چای سبز خارجی مورد استفاده در درمان بیماری های لاعلاج

در سال‌های اخیر، مزایای سلامتی مصرف چای سبز خارجی، از جمله پیشگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی، ضد التهاب، ضد آرتریت، ضد باکتری، ضد رگ‌زایی اثرات آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی، محافظت کننده عصبی و اثرات کاهش دهنده کلسترول چای سبز و ترکیبات جدا شده چای سبز در دست بررسی است.

با این حال، افزودن چای سبز به رژیم غذایی ممکن است نگرانی های جدی دیگری برای سلامتی ایجاد کند.

اثرات ارتقاء سلامت چای سبز عمدتاً به محتوای پلی فنول آن نسبت داده می شود، به ویژه فلاوانول ها و فلاونول ها، که 30 درصد وزن خشک برگ تازه را تشکیل می دهند.

اخیراً، بسیاری از اثرات مفید ذکر شده چای سبز به فراوان ترین کاتچین آن، (-)-epigallocatechin-3-gallate (EGCG) نسبت داده شده است.

عصاره چای سبز به دلیل وجود سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی در عصاره، پایدارتر از اپی گالوکاتچین گالات خالص، یکی از اجزای اصلی چای سبز است.

به طور کلی، داروهای گیاهی مخلوط های پیچیده ای از ترکیبات مختلف هستند که اغلب به صورت هم افزایی عمل می کنند تا اثر مفید کامل خود را اعمال کنند.

با این حال، داروهای گیاهی نسبتا کمی در مقایسه با داروهای غربی به خوبی مشخص شده اند و کارایی آنها در آزمایشات بالینی سیستماتیک نشان داده شده است.

این مقاله مروری بر تحقیقات اخیر در مورد اثربخشی، مکانیسم‌های عمل و عوارض جانبی چای سبز و کاتچین‌های آن در سیستم‌های in vitro، in vivo و ex vivo تاکید می‌کند.

مروری بر چای سبز و کاتچین های آن بر ادبیات زبان به زبان انگلیسی متمرکز شد. جستجوی ادبیات در پایگاه‌های داده زیر انجام شد: Pubmed (1980-2009)، EMBASE (1980-2009)، پایگاه داده‌های پزشکی متفقین و مکمل (AMED، 1985-2009) و پایگاه داده‌های متن کامل مجلات چین (1975-2009).

کلیدواژه های مورد استفاده از عبارات زیر انتخاب شدند: چای سبز، کاتچین، ضد سرطان، دیابت، پلی فنول ها، مطالعات in vivo، فارماکولوژی عمومی و سم شناسی. فواید سلامتی و اثرات نامطلوب چای سبز و کاتچین های آن بررسی شد.

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.